Managua. Nicaragua registra crecimientos en las exportaciones de café, carne, azúcar y melaza en las primeras semanas de 2026, según datos oficiales. Las razones del aumento son las estrictas certificaciones de calidad y el desarrollo de nuevos mercados internacionales.
Para Ricardo Somarriba, director gerente del Instituto para la Protección y Salud en la Agricultura (IPSA), el crecimiento es resultado del apoyo directo a los productores con estrictos procesos de certificación sanitaria. Esto asegurará la calidad de los productos nacionales en los mercados internacionales y fortalecerá a Nicaragua como país exportador.
En enero de 2026 hubo un crecimiento del 86 por ciento en las exportaciones de carne vacuna, e incluso del 463 por ciento en las exportaciones de jarabe de azúcar moreno oscuro (melaza). El aumento se refiere a las cifras de enero de 2025. Para el aseguramiento de la calidad, Somarriba explicó que el país cuenta con una red de laboratorios acreditados internacionalmente que examinan constantemente los bienes tanto para la exportación como para el consumo de la población nicaragüense.
Nicaragua ya había cerrado el 2025 con un nuevo récord en comercio exterior. Según el informe anual del Ministerio de Desarrollo, Industria y Comercio (MIFIC), las exportaciones totales ascendieron a 8.720 millones de dólares, superando por primera vez la marca de los 8.000 millones de dólares.
Según el MIFIC, el oro en bruto se ha consolidado como el producto más importante, con el 22,7 por ciento de las exportaciones totales y un valor de 1.971 millones de dólares. De las 19,9 toneladas exportadas, el 51 por ciento se destinó a Estados Unidos, el 44 por ciento a Canadá, el cuatro por ciento a Suiza y el uno por ciento a la Unión Europea (UE).
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En segundo lugar se encuentra la ropa, con 1.700 millones de dólares, que se fabrica principalmente en fábricas mundiales. El 82 por ciento de ellos se entregaron a EE. UU., el 16 por ciento a Centroamérica, el uno por ciento a la UE y el uno por ciento a México. En tercer lugar le siguió la carne vacuna con 961 millones de dólares y 142.512 toneladas exportadas. Esto se dirigió principalmente a EE.UU., el mercado centroamericano y México. Las exportaciones de café verde ascendieron a 918,4 millones de dólares, un aumento del 75,1 por ciento. Los principales mercados para esto fueron la UE con un 41 por ciento y EE.UU. con un 36 por ciento.
Según informes de los medios, las exportaciones de alimentos no compiten con el consumo interno. Según el portal web cuadernosandinista, en 2025 el país habrá alcanzado una amplia soberanía en la producción de alimentos: el 90 por ciento de los alimentos que se consumen en el país también se cultivan aquí. Para 2026 debería ser incluso del 95 por ciento. Según el artículo, desde “2007, Nicaragua se ha centrado en invertir en sectores productivos y devolver tierras a los pequeños agricultores. La distribución de más de 552.000 títulos de propiedad ha beneficiado a más de 2,5 millones de nicaragüenses, incluidas comunidades indígenas que ahora poseen más del 30 por ciento del territorio nacional”.
Nicaragua sólo logró avances limitados hacia su objetivo de diversificar las exportaciones. EE.UU. sigue siendo el país comprador más importante con el 46,3 por ciento del volumen total. México (12,2 por ciento), Canadá (10,7 por ciento) y la UE (6,9 por ciento) también son mercados de ventas importantes. Las exportaciones a China aumentaron a 102 millones de dólares en 2025, un crecimiento del 24,8 por ciento en comparación con el año anterior.
Según el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), América Latina aumentó su volumen de exportaciones en más de un seis por ciento el año pasado. Nicaragua registró un aumento del 15,5 por ciento, lo que la convierte en uno de los principales países exportadores de la subregión de Centroamérica y República Dominicana.
Según el banco de desarrollo, las exportaciones de América Latina están impulsadas principalmente por mayores ventas de metales -especialmente oro, cobre y plata- y por la El sector agroindustrial se vio impulsado con aumentos en productos como café, cacao, frutas y carnes.
